Cumhurbaşkanı Erdoğan, mesajında şu ifadere yer verdi:
"Kıymetli misafirler saygıdeğer katılımcılar sizleri en kalbi duygularımla saygıyla muhabbetle selamlıyorum. Dünya Gıda Gününün başta ihtiyaç sahibi olmak üzere tüm insanlık için hayırlara vesile olmasını diliyorum. Bu yılın temasını Su hayattır Su gıda demektir kimseyi geride bırakma oluşturuyor. Bu önemli tema altına düzenlenecek etkinliklerin hayat kaynağımız olan suya ilişkin farkındalığı artıracağına inanıyorum.
Su stresi çeken bir ülke olarak elimizdeki kaynakları en verimli şekilde kullanmanın gayretindeyiz. Suyumuzu korumakla vatanımızı korumak arasında mahiyet itibarıyla hiçbir fark görmüyoruz. Bu amaçla hükümet olarak don 21 yılda ülkemizin su ve gıda güvenliğini garanti altına alacak pek çok önemli projeyi hayata geçirdik. Kurakla mücadele stratejisi ve eylem planını bu yıl yenileyerek yol haritamızı oluşturduk. Tarımsal sulama yanında sanayide ve bireysel tüketimde kullanılan su miktarının da azaltılmasına yönelik çalışmalarımız devam ediyor.
Bunun için kendi vatandaşlarımızla birlikte tüm insanlığı su tüketiminde tasarruflu davranmaya davet ediyoruz. Öte yandan insanlık BM Sürdürülebilir Kalkınma Hedeflerinin en önemli başlıkları arasında yer alan 2030 da 0 açlık yaklaşımından maalesef giderek uzaklaşıyor. Tarım ve gıda örgütü değerlendirmelerine göre dünyada her 9 kişiden birisi açlıkla boğuşuyor. Halbuki dünya genelinde yıllık olarak 4 ile 5 milyar ton gıda üretilmektedir. Bu miktarın 2050 yılı için öngörülen dünya nüfusa bile yeteceği hesaplanırken maalesef günümüz dünya nüfusuna kafi gelmiyor. Çünkü dünya genelinde her saniye üretilen 127 ton gıdanın 21 tonu heba oluyor.
Bu rakam bizlere şu an açlık çeken 35 milyon insanı tam 4 kere doyurabileceğimizi ifade ediyor. Diğer taraftan israf edilen gıdanın su kaynaklarımızın hızlı tüketilmesine sebep olduğunu da üzülerek ifade etmekteyim. Fakat israfın önüne geçmek için gösterilmesi gereken gayretler yapay ve insan sağlığı açısından riskli çözüm arayışlarına sarf ediliyor. Son dönemde bölgemizde yaşanan savaş ve çatışmalarında gıda krizini derinleştirdiğini görüyoruz. BM ile başlattığımız Karadeniz girişimiyle dünya piyasalarına 33 milyon ton tahıl sevk edilmesini sağlayarak küresel açlık krizinin önüne geçtik.
Başta Afrika olmak üzere açlık tehlikesi ile karşı karşıya olan coğrafyaların yükünü hafifletmeye yönelerek çabalarımızı devam ettiriyoruz. Kalkınma yardımları konusunda dünyanın en cömert ülkeleri arasında yer alan Türkiye’nin her konuda gıda ve su krizinin çözümünde de sorumluluk üstlenmekten çekinmeyeceğini ifade etmek istiyorum. Ayrıca tüm mevkidaşlarımı eşim Emine Erdoğan tarafından başlatılan ve BM çatısı altında küresel bir hedefe dönüşen 0 Atık Hamlesinin başlıklarından olan gıdada 0 kayıp hedefi doğrultusunda inisiyatif almaya davet ediyorum. Yarın değil bugünden 16 Ekim Dünya Gıda gününden başlayalım gıdamızı koruyalım gıda israfına son verelim diyorum.
Bu düşüncelerle 2023 Dünya Gıda Günü ana etkinliğinin başarılı geçmesini diliyor hepinizi sevgiyle saygıyla selamlıyorum.”
Hibya Haber Ajansı