enflasyonemeklilikötvdövizakpchpmhp
DOLAR
34,3460
EURO
37,4785
ALTIN
3.028,80
BIST
8.620,51
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul
Az Bulutlu
14°C
İstanbul
14°C
Az Bulutlu
Çarşamba Parçalı Bulutlu
17°C
Perşembe Parçalı Bulutlu
18°C
Cuma Hafif Yağmurlu
17°C
Cumartesi Çok Bulutlu
17°C

Hapimag Sea Garden Bodrum’dan gıda israfıyla mücadele için önemli adım

Hapimag Sea Garden Bodrum’dan gıda israfıyla mücadele için önemli adım
22.06.2022 10:00
150
A+
A-

Dünyada her yıl üretilen gıdaların üçte biri israf edilirken bunun yüzde 40’ı otel ve restoranlar dahil olmak üzere toplu tüketim yerlerini de kapsayan perakende işletmelerden kaynaklanıyor. İsraf edilen gıdalar, küresel sera gazı emisyonunun yüzde 10’unu oluşturuyor ve küresel su kaynaklarının yaklaşık dörtte birini kullanıyor. Birleşmiş Milletler ’in 2021 Gıda İsrafı Raporu’na göre de Türkiye’de her yıl 7,7 milyon ton yiyecek çöpe atılıyor.

Doğadan ilham alarak ziyaretçilerine yeşil ve maviyle iç içe bir yaşam sunan Hapimag Sea Garden Resort Bodrum, bu kapsamda sürdürülebilirlik çalışmalarına gıda israfıyla mücadeleyi de ekledi. Hapimag Sea Garden Resort Bodrum, Tarım ve Orman Bakanlığı’nın yayınladığı “Otel, Restoran ve Diğer Toplu Tüketim Yerlerinde Gıda İsrafı ile Mücadele” kılavuzu doğrultusunda, gıda israfıyla mücadele ekibi kurarak, gıda artıklarını ölçme ve ayrıştırma işlemlerini yerine getiriyor.

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.