İstanbul
Yağmurlu
19°C
İstanbul
19°C
Yağmurlu
Cumartesi Az Bulutlu
9°C
Pazar Az Bulutlu
10°C
Pazartesi Hafif Yağmurlu
9°C
Salı Parçalı Bulutlu
11°C
SAKARYA – 08.11.2022 – HİBYA – Etkinliğe SUBÜ Rektör Yardımcıları Prof. Dr. Sinan Serdar Özkan ve Prof. Dr. Naci Çağlar, Turizm Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Oğuz Türkay ve Sapanca Turizm MYO Müdürü Prof. Dr. Şevki Ulema da katıldı.
SUBÜ Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğrencileri, Sakarya’nın tescilli yöresel yemeklerinden ıslama köfte ve kabak tatlısının hazırlıktan sunum aşamasına kadar süren yapım sürecini Köfteci İsmail’in marka sahibi Yavuz Köprülüoğlu’nan öğrendi.
Sakarya Uygulamalı Bilimler Üniversitesi (SUBÜ) Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğrencilerine Sakarya’nın yöresel yemeklerinden ıslama köfte ve kabak tatlısı tanıtıldı.
Hibya Haber Ajansı