Buğday Ekmeklik: En çok işlemin gerçekleştiği "Buğday Ekmeklik Kırmızı Sert 2.Sınıf" ürünler; 5 Haziran Pazartesi 6,79 TL/kg'den açılmış ve ağırlıklı ortalama fiyatı 6,79 TL/kg, 9 Haziran Cuma günü ağırlıklı ortalama fiyatı 6,77 TL/kg olmuştur. Tüm Ekmeklik Buğday ürünlerinde haftalık işlem ortalaması ise 6,91 TL/kg olarak gerçekleşmiştir.
Buğday Makarnalık: En çok işlemin gerçekleştiği "Buğday Makarnalık Düşük Vasıflı" ürünler; 7 Haziran Çarşamba 7,79 TL/kg'den açılmış ve ağırlıklı ortalama fiyatı 7,79 TL/kg, 8 Haziran Perşembe günü ağırlıklı ortalama fiyatı 7,78 TL/kg olmuştur. Tüm Makarnalık Buğday ürünlerinde haftalık işlem ortalaması ise 7,83 TL/kg olarak gerçekleşmiştir.
Mısır: Pazartesi 5,45 TL/kg'den açılan ve ağırlıklı ortalama fiyatı 5,48 TL/kg olan Mısır'ın Cuma günü ağırlıklı ortalama fiyatı 5,59 TL/kg olmuştur. Haftalık işlem ortalaması ise 5,56 TL/kg olarak gerçekleşmiştir.
Arpa: Pazartesi 5,85 TL/kg'den açılan ve ağırlıklı ortalama fiyatı 5,96 TL/kg olan Arpa'nın Cuma günü ağırlıklı ortalama fiyatı 6,21 TL/kg olmuştur. Haftalık işlem ortalaması ise 6,22 TL/kg olarak gerçekleşmiştir.
Başlangıç tarihi 1 Nisan 2021 ve başlangıç değeri 1000 olan fiyat endekslerinin haftalık gelişimi ve haftanın son iş günü itibariyle, son 1 yılda kaydettiği fiyat değişim oranları aşağıda verilmektedir:
Hibya Haber Ajansı